Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art and Science of Cookingの詳細情報
Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。7478.Betty Crocker's COOKY BOOK 洋書 レシピ本。出版と同時に米国で購入しました。TAKE IVYPowerHouse Books英語版 / 洋書 / 写真集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。HERZOG & DE MEURON 「NATURAL HISTORY」。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Walt Disney's ディズニー絵本 英語版。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。OPUS Satoshi Kon 2冊 セット フランス語版。楽しんで頂けると嬉しいです。Dark Knight Returns: Last Crusade アメコミ。よろしくお願いいたします。洋書 FAST FOOD NATION by ERIC SCHLOSSER。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。シド・バレット 写真集 Psychedelic Renegades。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【最終値下げ】Liao絵本音声入り マイヤペンMaiyaPen 64GB。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4